Açıklama
💜 Lavanta (Lavandula angustifolia – Kurutulmuş Çiçek) – Bitki İçeriği
Kullanılan kısım: Kurutulmuş lavanta çiçekleri
Aromatik yapısı nedeniyle çay, yastık içi, buhar banyosu, sabun ve yağ karışımlarında kullanılır. Yalnızca çiçek başları tercih edilir.
🧪 1. Ana Etken Maddeler
| Bileşen Grubu |
Başlıca Maddeler |
| Uçucu yağlar |
Linalool, linalil asetat, lavandulol, 1,8-cineol, borneol, kamfen |
| Fenolik bileşikler |
Rosmarinik asit, kafeik asit, klorojenik asit |
| Flavonoidler |
Luteolin, apigenin, kaempferol, quercetin |
| Taneller |
Gallotanen, ellagitanen (düşük-orta oranda) |
| Organik asitler |
Malik asit, askorbik asit (iz miktarda) |
| Fitosteroller |
Beta-sitosterol, kampesterol |
| Kumarin türevleri |
Skopoletin, umbelliferon (aromatik bileşenler – iz düzeyde) |
🍃 2. Besin İçeriği (100 g Kurutulmuş Lavanta Çiçeği – Ortalama)
| Besin Öğesi |
Miktar (ortalama) |
| Enerji |
~80–90 kcal |
| Lif |
~14–16 g |
| Protein |
~5 g |
| C vitamini |
~20 mg |
| A vitamini (öncülleri) |
~3000 IU |
| Kalsiyum |
~250 mg |
| Potasyum |
~300 mg |
| Magnezyum |
~60 mg |
| Demir |
~3–4 mg |
🌸 3. Diğer Yapısal İçerikler
| Bileşen |
Özellik |
| Antosiyanin izleri |
Çiçek renginde doğal pigment katkısı |
| Selüloz / hemiselüloz |
Bitkisel lif |
| Klorofil |
Az miktarda, yeşil alt yaprak parçalarında |
| Mineral tuzlar (iz) |
Çinko, fosfor, mangan |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.